洒水车是利用本车发动机动力通过取力器驱动车载洒水泵，从进水口向本车加水或者将罐体中的水通过管道输送到各个喷头，从而实现各种功能。洒水车洒水主要的作用有三个降温、降尘、清洗路面。当然，降温只是在夏天的时候才能体会到。而在夏季降温是一个很重要的原因，但是洒水车在洒水后路面会短时间的感觉更热，因为路面本来很热，没洒水之前热量都集中在地面上，人走上去感觉不大，撒上水之后，水吸收路面的热量大量蒸发，人走上去就会感觉很热，其实这种热是空气被水蒸气加热后感觉到的。