随着现代冷链物流的快速发展，冷藏车的应用越来越广泛，从乳制品、肉制品、餐饮、医药等行业，都与冷藏相关。其目的是保证产品质量的稳定性。但在使用中，产品损坏仍然存在。主要原因是冷藏车使用不当。那么我们应该如何使用冷藏车呢？如何避免不当使用带来的风险？这是一个介绍。

正确的操作可以保证货物能够在良好的状态下储存和运输

只有冷藏车的正确使用和操作才能保证货物的良好运输和保存。因为冷藏车是专门用于温度敏感产品的，所以温度保证是冷藏车的关键。如果使用或操作不当，货物将无法妥善保存或运输。

预防性维护可以将维修和运营成本降到最低

在我们的正常使用过程中，车辆和冰箱的维护和保养是分不开的。只有及时对设备进行妥善维护，才能保证设备的正常使用，延长设备的使用寿命。通常，底盘发动机按里程保养，制冷机组按发动机工作时间保养。制冷机组一般每500～700小时保养一次，更换机油滤芯、燃油滤芯、空气滤芯，检查皮带松紧度和制冷系统泄漏情况，但为了满足环保的需要，尽量减少对环境的破坏，减少有害物质的排放，一些品牌的制冷机组（如冷王）用合成油或半合成油代替普通油，从而延长了发动机的保养时间，一般每2000小时保养一次。从而减少了废油的排放。此外，科学实验证明，使用这种高端机油不仅可以减少发动机的磨损，还可以降低发动机的油耗。因此，科学的维修不仅可以保证设备的完整性，而且可以降低运行成本。

正确的包装对于保护货物非常重要

对于冷冻货物，使用不通风的包装箱；对于新鲜货物，使用侧壁通风的包装箱。包装箱必须耐压。

不允许风吹过冷冻货物的表面，因为风会使货物失去水分，从而影响货物的质量。今年我国制定的关于散装速冻食品都禁止销售，必须有包装销售，是这个道理。由于其自身的特点，鲜活商品在储运过程中仍处于呼吸状态。如果通风不好，货物会变质和损坏。因此，必须保证这类货物有良好的通风换气。

将温控器调至所需温度

预冷1.5小时，排除车内余热；装车时关闭制冷机组，快速装车。

装载前必须对车厢进行预冷或预热。因为车辆是露天停放的，车厢的温度通常是外部环境的温度。如果被运输货物的温度不是环境温度，当货物装入车厢时，环境温度会影响被运输货物的温度，导致被运输货物的质量发生变化。因此，必须在装载前将车厢预冷却至所需温度。但是，在装载过程中必须关闭制冷装置（如在卸载过程中）。许多人在装卸货物时不关闭制冷装置。实际上，这是一个非常错误的操作。

汽车预冷时，如果不关车，不开车门，由于制冷机组蒸发器的风扇在工作，风扇前部是正压，风扇后部是负压，所以冷空气从汽车上部吹出来，而下部会迅速吸入车外的热空气，导致车内温度迅速上升；如果货物在停机后装卸，由于风机处于停止状态，气流停止，车厢内外的气压相同，因此外部热空气进入车厢的速度相对较慢。

货物必须预先冷却至所需温度，装货时必须检查货物的温度。制冷装置是用来保持货物的温度，而不是降低货物的温度。

许多冷藏车用户错误地认为冷藏车上的制冷装置可以将车厢内的货物随意冷冻或加热到所需温度。因此，将未达到所需运输温度的货物装入车厢，将制冷机组调至所需运输温度，并在一定时间内将货物温度降低或升高至所需温度。然而，恰恰相反，不仅货物的温度不能下降（或上升），而且货物也会损坏或变质。因为冷藏车的制冷装置不降低货物的温度，而是保持货物的温度。就像我们以前卖冷饮的被子，用来包东西。当外部冷（热）源被辐射、传导和对流进入隔间时，它被制冷机组吹出的冷空气带走，以隔离热源并进入货物。

因此，装载前必须测量装载货物的温度。如果制冷机组的设定点温度高于或低于货物温度，车厢内的货物温度很难达到运输所需的温度。货物的储存温度必须与运输温度一致。如果商品的温度经常变化，水分就会流失，从而导致商品质量的变化，缩短商品的保质期。

即使单位容量超过实际需求，空气流通不足也是货物变质的主要原因。货物周围的任何堵塞都可能导致&mdash；&mdash；<；热点>；

一辆合格的冷藏车必须确保车厢六面通风良好，货物六面无堵塞；良好的空气循环可以确保货物在适当的温度下运输。制冷装置吹出的冷（热）气体将进入车厢的冷（热）源与货物隔离，从而保护货物。如果某个位置被堵住，这部分冷（热）源会直接进入货物，造成货物温度的变化。确保回风百叶窗处于良好状态；不要堵塞蒸发器的入口（回风）；回风不足会导致冷空气循环不规则，并冻结顶部货物。

货物必须堆放在双面托盘上。保鲜托盘不得覆盖塑料薄膜。贴膜会阻挡冷空气向货物的流通，且不应阻挡货物下方的地板。

冷藏车的地板一般采用带通风的铝轨，但也有部分冷藏车采用无铝轨的平板防滑地板。一般情况下，作为第三方运输企业或乳制品使用企业，运输车辆采用平坦的防滑地板，适合运输各种产品或便于清洁地面。但装车时一定要注意双面托盘，保证地面冷空气的流通。严禁将货物直接堆放在平地上。

车内必须保持清洁。地面上不得有包装纸或纸屑。碎屑会阻碍气流或被蒸发器吸入。

使用冷藏车时，应保持车厢地板清洁。由于蒸发器风扇的作用，空气将在车内循环，导致地面碎屑或灰尘被蒸发器风扇吸入。长期以来，大量的杂质会被吸入蒸发器盘管，从而影响制冷机组的制冷效果。因为线圈周围会有一点点杂质，导致线圈的热交换率下降。所以使用冰箱车几年后，我们会觉得制冷效果不如当初。除了自身的故障外，还因为线圈太脏。因此，保证车内地板的清洁是保证制冷机组正常运转的关键。

正确操作时，应在开门时关闭冰箱，尽量缩短开门时间。装卸货物时，应尽量使用条状窗帘，并用隔板隔开干货（空筐）和易腐货物。

为了保证车厢内货物的温度，建议城市配送车辆使用条帘，以保证车厢内的空调不会丢失